当記事はラーメン屋向けにタブレットで使えるPOSレジに関するお役立ち情報をご紹介します。
- ラーメン屋向けタブレットPOSレジアプリの選び方
- ラーメン屋で便利なタブレットPOSレジアプリの機能
- ラーメン屋がタブレットPOSレジを選ぶ際の注意点
- ラーメン屋におすすめのタブレットPOSレジ
- タブレットPOSレジ導入に活用できる補助金情報
当記事を担当している経営コンサルタントのカトウと申します。宜しくお願いします!
当記事の想定読者は「ラーメン屋の店舗経営者」です。
特に売上アップを目指しているけれども、予算に余裕が無かったり、人手不足の問題を抱えているような中小規模のお店をイメージしています。
【初心者向け資料】業種別POSレジの選び方や比較、導入事例まとめ
また、「ラーメン屋」というキーワードを主として記事をまとめていますが、それ以外の業種にも役立つ内容になっています。
- ラーメン屋、油そば屋、つけ麺屋、担々麺屋、中華そば店、中華料理店
- そば屋、うどん屋
- フードコート、キッチンカー
当記事は、ラーメン屋向けにタブレットPOSレジを導入するために必要な情報について網羅的に解説します。
当記事を読むことで、タブレットPOSレジの概要や役立つ機能、導入のメリット、選び方、注意点などが具体的に分かります。
もし、あなたがラーメン屋を開業したいと考えていたり、既存のレジを買い替えたいと思っている場合には、ピッタリの内容となっています。
【券売機】あっという間にレジ締め作業が終わるスマレジ連携セルフレジ
ITやパソコンにあまり詳しくない方でも理解しやすいように難しいシステム用語を極力避け、分かりやすい言葉でまとめました。もしご不明な点がありましたら、こちらの問い合わせフォームからご連絡ください。
当記事は経営戦略や会社の情報システムに詳しい経歴15年以上のコンサルタントが書いています。特に店舗の立地分析やPOSデータの利活用、マーケティングに基づく集客力のアップなどが得意分野です。魚介系から豚骨まで部類のラーメン好きでもあり、ラーメン屋の経営にお役に立てるように頑張ります。
ラーメン屋におすすめのタブレットPOSレジ情報まとめ
ここ数年のうちにラーメン屋業界では、キャッシュレス決裁・バーコード決裁と同じようにタブレットで使えるPOSレジアプリが急速に浸透しています。
タブレットPOSレジアプリとは従来の現金レジ会計のみができるキャッシュレジスターとは異なり、売上データや在庫情報をデジタル化してリアルタイムに情報共有したり、業務オペレーションを改善する機能が備わっているiPadなどのタブレットで利用できるレジアプリです。
特に新型コロナウイルス感染症や物価高騰による影響を乗り越えるために、キャッシュレス決裁やPOSレジなど店舗のデジタル化を実現することによって経営改善しようと考えているオーナー様が増えてきています。
最近では私が住んでいる近所のラーメン屋でもタブレットを使っているのを見かけます。店舗経営にはデジタル化が必要な時代になってきているんですね!
当記事では、ラーメン屋がタブレットPOSレジを低コストかつ効率的に導入することを支援するべく、レジアプリの選び方や役立つ機能、おすすめのレジアプリや活用すべき補助金情報についてご紹介します。
例えばPOSレジを活用すれば、どのような顧客層が多く来店しているのか・どのメニューが多く売れているのかリアルタイムに分析が可能になり、店舗の集客力アップや新メニューの開発などラーメン屋の経営改善が期待できます。
経営コンサルタントが考えるレジアプリの活用方法や最新の補助金情報など有料級の情報を記事内で紹介しています。もし不明点がありましたらこちらからお問い合わせください。
【ラーメン屋向け】タブレットPOSレジアプリの選び方
まずはラーメン屋がタブレットPOSレジアプリを導入する際に役立つレジアプリの選び方について解説します。
かんたんな質問に答えるだけでお店に最適なサービスやプランを診断するツールをご用意しました。
ぜひお気軽にお試しください。
あなたのお店にマッチするPOSレジのメーカー、料金プラン、オプションを診断します。
POSレジアプリの使いやすさ
タブレットPOSレジを選ぶなら、まず第一にアプリの使いやすさを重視すべきだと思います。
とにかくラーメン屋ではスピーディーなレジ会計処理が求められます。
ランチや休日における行列対応など、ラーメン屋の特有の回転率を維持するためには、初心者でも使いやすいアプリであることが必要条件だと思います。
【スマレジ】初心者にも使いやすいラーメン屋への導入実績が豊富なPOSレジ
そうはいってもPOSレジアプリの使いやすさって、具体的にどうやって確認したらいいんですか?資料やチラシで紹介してもらうのではなくて、お試し利用みたいなことができればよいんですが。。。
タブレットPOSレジにはお試しプラン(または無料プラン)が用意されていて、本格導入の前にアプリの操作感が試せるようになっています。またラーメン屋に導入実績が多いPOSレジを選ぶのも1つの方法だと思いますよ
タブレットPOSレジの使いやすさを確認するなら、以下の観点をチェックしましょう。
- 文字や数字が大きく読みやすいこと
- アイコンやボタンの配置が押しやすいこと
- 商品の画像が大きく表示されて分かりやすいこと
- 会計金額の数字が押しやすいこと
- ショートカットやクイックコマンドなどよく使う機能を一回で呼び出せること
- 操作マニュアルや動画が分かりやすいこと
特にラーメン屋においては、お店の回転率を上げるために短い時間でのレジ会計を回す必要があるため、間違いなくスピーディに入力できるPOSレジの導入は欠かせません。
よく売れるメニューやトッピングを1回で呼び出せるショートカット機能が備わっていたり、タブレットに表示される文字が大きくてボタンの押し間違いがないようなPOSレジを選びましょう。
タブレット端末によって画面の大きさも変わりますし、縦置き横置きでアプリの画面レイアウトも変わってきます。できるだけ実機で確認することをおすすめします。
【早わかり資料】全国のラーメン屋で使われているタブレットPOSレジ
経営に役立つ機能が備わっているか
タブレットPOSレジを選ぶ際に確認すべきなのは、ラーメン屋の経営に役立つ機能が備わっているかどうかです。
POSレジのアプリには、それこそレジとは思えないくらい高機能で便利な機能が備わっています。
だからこそ具体的にあなたのお店の業務を効率化するのはどのような機能か、売上アップに役立つ機能はどれか、という細かい視点でPOSレジのサービスを選ぶことをおすすめします。
【スマレジ】ラーメン屋の売上アップを実現する便利なPOSレジ
とはいえPOSレジを使ったことがないので、どの機能がどれくらい役に立つのか分からないのが正直なところ。なにかヒントになるようなものがあればよいんですが。。。
業種別POSレジ活用資料が参考事例として役に立つかもしれません。もしくはPOSレジのメーカー担当者に問い合わせていただければ、専門家があなたのお店に役立つPOSレジの使い方をアドバイスしてくれます。
従来のキャッシュレジスターや券売機を使っているお店にとっては、POSレジの基本機能(レジ会計や売上データ分析、顧客管理機能など)を使うだけでも十分に売上アップを実現できます。
当月の売上目標に対して現時点でどれくらい達成しているのか分かったり、POSデータを分析してどのような客層の来店が多いのか一目で把握することも可能です。
ラーメン屋の経営に便利なタブレットPOSレジの機能には以下のようなものがあります。
- レジ会計
- 勤怠管理
- POSデータ分析
- 顧客管理
- 在庫管理
- ロス管理
- 複数店舗管理
- PL損益管理
- ネットショップ連携
- セルフレジ
また、飲食店に特化したタブレットPOSレジの機能やオプションには以下のようなものがあります。
- テイクアウト対応
- セルフオーダー機能
- 軽減税率対応
- オーダーエントリー(ハンディ端末)
- 予約・顧客管理(来店履歴、注文履歴等の管理)
- オプション付きオーダー(大盛り、トッピング等)
ラーメン屋はインボイス対応を行う必要があるので、インボイス制度に対応したレシートを発行する機能が非常に便利です。
最も重要なことは、自分のお店でやりたいことが実現できる機能を備えたアプリを選ぶことだと思います。
そのほか経営に役立つ機能については、詳しくはこちらのタブレットPOSレジの選び方資料をご覧ください。
【無料ダウンロード】業種別に便利な機能が分かるタブレットPOSレジの選び方
万全のセキュリティ対策が施されているか
ラーメン屋がタブレットPOSレジを選ぶなら、データの暗号化など万全のセキュリティ対策が施されたサービスを選びましょう。
もし店舗で保有している情報漏洩などのセキュリティトラブルが発生した場合には、お客様の信頼を失ってしまうので、導入する情報システムのセキュリティ対策は万全である必要があります。
パスワードや認証システムなどのセキュリティ機能がしっかりと実装されているかを確認しましょう。
店舗システムやセキュリティ対策について詳しくない方は、外部の専門家に相談していただくのがよいと思います。最近はテレビで個人情報漏えいのニュースを目にするので、お店で管理する情報には気をつけましょう。
【レジチョイス】店舗のセキュリティ対策についても相談できる完全無料の相談窓口サービス
タブレットPOSレジのセキュリティを確認するなら、以下の観点をチェックしましょう。
- 定期的にシステムが更新されること
- パスワード設定やアクセス権限設定ができること
- 最新バージョンのOSでPOSレジアプリが利用できること
- タブレット端末にデータを保存しない設定ができること
- タブレット端末とクラウド間で通信されるデータが暗号化されていること
大切なデータを守るためには、POSレジで提供される機能以外に、店舗スタッフが率先して自身のお店のセキュリティ対策を実施することも重要なことです。
タブレット端末にウイルスバスターなどのセキュリティソフトを導入したり、店舗のWi-Fiにファイアウォールを設定しておきましょう。
ほかにも店舗で使うパソコンにはUSBメモリを使用しないなど、日頃からセキュリティ対策の意識を持ってツールを活用しましょう。
毎日忙しくて店舗の情報セキュリティ対策については、あまり考えていませんでした。セキュリティ対策について周囲に詳しい人がいなくて、どこか気軽に相談できる窓口があればいいんだけど。。。
ご自身でできるお店の情報セキュリティ対策について相談したいなら、店舗の経営支援を行う専門家「レジチョイス」にご相談ください。
【レジチョイス】店舗のセキュリティ対策についても相談できる有人レジ選びコンシェルジュ
レジ選びを中心に店舗支援を行うレジチョイスのコンシェルジュが、完全無料で経営の相談に乗ってくれます。
またもしすでに導入するタブレットPOSレジのメーカーが決まっているのなら、メーカー担当者にセキュリティ対策についてご確認ください。
他のツールやアプリと連携できるか
タブレットPOSレジを選ぶなら、他のツールやアプリと連携できるサービスを選びましょう。
現在、多くの飲食店ではキャッシュレス決済サービスを導入し、バーコード決済の対応をしていると思います。
またアルバイトやパートを雇っているお店では、シフト管理アプリを使ってスケジュールや給与計算の業務を効率化しています。
POSレジのアプリが他ツールと簡単に連携できるサービスであれば、店舗で使うツールをタブレット画面で一元化できるため非常に便利です。
【PAYGATE】初期費用がかからないPOSレジと連携するキャッシュレス決済
POSレジが他のシステムと連携ができたらなにが嬉しいんですか?具体的によくわからないんですけど。。。
例えば管理会計ソフトとPOSレジを連携して使えば、確定申告の書類に書く数字を手作業で計算する必要がなくなります。また、キャッシュレス決済端末とPOSレジを連携して使えば、クレジットカードやバーコード決済などの支払い方法別の売上高が分かるようになります。
ウーバーイーツ(Uber Eats)やテイクアウト業務を行っているなら、請求書の発行業務を効率的に対応する必要があるため、請求書発行システムや管理会計ソフトとも連携できるPOSレジを選びましょう。
特にタブレットPOSレジは、一緒にキャッシュレス決済端末を導入するとお得になるため、キャッシュレス決済と連携するPOSレジがおすすめです。
他ツールやアプリと簡単に連携できるタブレットPOSレジを選びましょう。
【無料ダウンロード】決済手数料がお得なキャッシュレス決済と連携するPOSレジ
初期導入と運用に必要な費用
タブレットPOSレジを選ぶ際には、初期費用と運用費用の2点をセットで必ず確認しましょう。
初期費用については、タブレット端末代や周辺機器のコストの負担を下げるために補助金が活用できるPOSレジのサービスがおすすめです。
また運用費用については、POSレジを利用するために毎月かかる月額料金が0円の料金プランのあるサービスを選びましょう。
【スマレジ】補助金の活用が可能で月額料金0円で始められるPOSレジ
補助金の申請手続きってかなり煩雑だったりするんじゃないですか?申請をしたことがないので実際にはよく分からないんですが。。。
タブレットPOSレジを導入するためにお得な補助金を活用することは一般的な話ですし、お店側が過剰に負担を感じるような難しい手続きは必要ありません。
有料プランで使える機能はとても便利ですが、もし予算の都合がつかなければ、最初から有料プランを申し込む必要はないと思います。
無料の料金プランを使って売上アップを実店してから、徐々に機能を追加することができるのがタブレットPOSレジの良さでもあります。
実際のところ、多くの飲食店がお得な補助金を活用して初期導入を行い、無料の料金プランで売上アップを実現しています。
私は予算の都合がつかなければ、必ずしも有料プランを申し込む必要はないと思います。まずは無料プランで売上アップを実現してから、機能を拡張していくことをおすすめします。
経営する店舗の規模や予算に合わせた、コストパフォーマンスの良い製品を選びましょう。
【早わかり資料】ラーメン屋におすすめの無料で始められるタブレットPOSレジ
キャッシュレス決済と一緒に導入できるか
POSレジがキャッシュレス決済と連携するかどうかも、導入検討時には確認すべきポイントです。
初期費用に補助金が活用できることもあり、キャッシュレス決済サービスだけを個別で店舗にシステム導入するよりも、タブレットPOSレジと一緒に導入するほうが断然お得です。
決済手数料が安くて初期導入費用(端末機器)がお得な決済サービスと連携するPOSレジを選びましょう。
【PAYGATE】初期費用と端末代金がかからないPOSレジと連携するキャッシュレス決済
キャッシュレス決済ってどこも同じようなものじゃないんですか?POSレジと一緒に導入するメリットはあるんですか?そこまで違いがあるとは思えないんですけど。。。
キャッシュレス決済には決済手数料の違いがあり、タブレットPOSレジと連携しているキャッシュレスはカードリーダーの端末代金が0円だったり、手数料がかなりお得なので非常におすすめです。
一般的には、現金での支払いよりもキャッシュレス決済を導入している店舗では、お客様一人当たりの平均支払い金額が増える傾向があると言われています。
また、スムーズなレジ会計を実現することは、お店の回転率を上げることにつながります。
お客様のレジ待ちを解消するためにも、お得なキャッシュレス決済のサービスを導入しましょう。
【PAYGATE】決済手数料がお得なタブレットPOSレジと連携するキャッシュレス決済
ラーメン屋の経営に役立つタブレットPOSレジの機能
ここではラーメン屋の経営に役立つ便利なタブレットPOSレジアプリの機能をご紹介します。
売上管理機能
売上管理機能とは、商品の販売数や売上高などの取引データを自動的に集計し、分かりやすいグラフで表示する機能です。
分かりやすく一言でいえば、売上計算の管理業務を効率化できる機能のことです。
現金の計算や売上計算をスピーディーに行いたい、レジ締めや帳簿付けを効率化したい、とお考えのラーメン屋にはぴったりの機能です。
【スマレジ】売上管理やレジ締め作業が圧倒的に楽になるPOSレジアプリ
ラーメン屋が売上管理機能を使うことで得られる主なメリットを以下にご紹介します。
メリット | 説明 |
---|---|
最新の売上状況がすぐに分かる。 | 従来のキャッシュレジスターでは閉店後のレジ締め作業を待たなくてはなりませんでしたが、タブレットPOSレジがあればリアルタイムで最新の売上状況を確認できるようになります。 |
売上の予測が可能になる。 | 前月や前日の売上高を参考にすることで、当月や当日の売上がどれくらいになるのか推測できるようになります。 |
翌日以降の仕入れ発注数の調整が容易になる。 | リアルタイムに店舗の在庫数を把握できるようになるので、翌日以降に補充すべき商品の仕入れ数を柔軟に調整しやすくなります。 |
収益構造を改善できる。 | 来店客数や客単価を分析することで、お店の収益を改善できます。売上はあくまでも「客数×客単価」です。特にラーメン屋の商品単価は低いため、売れやすいセット販売を作ることが客単価を上げるポイントです。 |
レジ締め時間を短縮できる。 | タブレットPOSレジを使ってレジ会計業務を行えば、システムが自動的に売上金額を集計してくれるため、レジ締めの作業があっという間に終わります。POSレジを自動釣銭機と一緒に使えば、さらに効率的になります。 |
台帳記録作業を自動化できる。 | タブレットPOSレジが自動的に売上や客数、客単価を自動的に計算してくれるため、これまで手作業で記帳していた作業が不要になります。 |
商品別の売上金額が分かる。 | お店の商品別の売れ行きを把握することが可能です。また、豚骨ラーメンと替え玉など一緒に購入されやすい商品を分析できます。 |
客層別の売上構成が分かる。 | どのような性別や年代のお客様がどれくらい来店しているかが一目で分かるため、自店のターゲットとする顧客層に訴求できているのか把握することが可能です。また、来店したきっかけや経緯別に顧客分析をすれば、どの広告や宣伝が集客に効果があるのか調べることが出来ます。 |
ラーメン屋などの飲食店では、店内の掃除から調理や仕込みまで限られた時間の中でさまざまな業務をこなす必要があり、業務の効率化が課題だと思います。
従来のキャッシュレジスターを使っていると、現金の数字合わせや売上計算などの細かい確認作業にどうしても時間が取られてしまいします。
タブレットPOSレジの売上管理機能を活用すれば、売上管理業務に伴う煩雑な作業は不要になります。
さらにキャッシュレス決済端末をお店に導入すれば、現金の数字合わせに時間を取られることもありません。
【初期費用0円】スピーディーなレジ締めを実現する一体型キャッシュレス決済POSレジ
売上管理機能やキャッシュレス決済サービスを活用して、作業を効率化しましょう。
POSレジの売上管理機能が便利なことは分かったのですが、実際の現場ではどのように活用すればよいのでしょうか?具体的に教えてください。
売上管理機能の活用方法について以下にご紹介します。
業務 | 活用方法 |
---|---|
売上管理業務 | POSレジがお店の売上高を自動で集計してくれるため、タブレット端末を見るだけで最新の売上状況がすぐに分かります。また売上日報や月報を自動的にメール配信する設定も可能です。 |
仕入れ業務 | リアルタイムで各商品の売れ行きを確認できるため、翌日以降の仕入れ発注数の参考情報として利用できます。また、商品ロス数も把握できるため、無駄な仕入れを減らすことができます。 |
レジ締め作業 | POSレジを使えば1日の精算と締め処理を自動的に行うことが可能です。またキャッシュレス決済や自動釣銭機を利用すれば、現金管理の手間を省くことも可能です。 |
販促活動 | POSデータの分析を行えば、各商品の売れやすい時期や人気商品、ターゲット客層が明確になるため、販促活動の計画や効果測定がスムーズに行えるようになります。 |
スケジュール作成 | POSデータを分析することで、1年間を通じて、予約がどの時期に増えるかが一目で分かります。日ごと、月ごと、曜日ごとなど、さまざまな視点からデータを集計できます。お店の混雑時間と閑散時間を把握しやすくなり、定休日の設定にも役立ちます。 |
確定申告 | お店の売上データを使っている会計ソフトに連携することが可能で、確定申告に必要なデータもすぐに用意できるため、毎年の煩雑な税務処理を効率化することができます。 |
タブレットPOSレジの売上管理機能は、顧客管理機能と組み合わせて使うと、リピーター獲得に非常に役立ちます。
リピート顧客がどれくらいの客単価なのか、どれくらいの頻度で来店しているのかなど、データに基づいた経営を実現できるようになります。
ラーメン屋など単価の低い飲食店が安定した収益を確保していくためには、リピーターの獲得やロイヤル顧客による口コミ集客が重要です。
【早わかり資料】なぜ稼いでいるラーメン屋はタブレットPOSレジを使っているのか
特に個人経営やワンオペ営業の状態になっているラーメン屋では、売上管理業務の効率化は急務だと思います。
もし現金が合わない場合には、何度も数え間違いがないか確認する必要があり、レジ締めが深夜までかかることもあるでしょう。
売上管理機能を使えば、レジ締め作業があっという間に終わるようになり、現金チェックの手間を省くことができます。
また、キャッシュレス決済や現金釣銭機と併用することで、現金の取り扱い業務をさらに効率化できます。
最近では現金を扱わないキャッシュレス店舗が増えています。新紙幣に対応する券売機を購入する必要がないので、コストダウンを実現することができます。
以下のような課題を抱えているラーメン屋にはタブレットPOSレジの売上分析機能がマッチします。
- 売上の数字を手作業でノートに記入して管理しているラーメン屋
- 繁忙期と閑散期の収益が不安定で、持続的な売上を確保できていないラーメン屋
- 目指すターゲット客層が訪れず、お店の集客力に課題を抱えるラーメン屋
- レジ締めの際にお金が合わないトラブルが頻発するラーメン屋
- 常に忙しく落ち着いて事業計画について考えられていないラーメン屋
- PayPayやクレジットカード払いなどキャッシュレス決済が多いラーメン屋
- 煩雑な確定申告の作業に苦労しているラーメン屋
事務処理が苦手な経営者の中には、確定申告など税務申告に不安を感じている方も多いのではないでしょうか。
当サイトでご紹介しているPOSレジはfreee会計や弥生会計などの管理会計ソフトと連携させることできるので、確定申告の手続きをスムーズにすることができます。
タブレットPOSレジの売上管理機能を活用して、事業者として必要となる管理業務を効率的に行いましょう。
【サービス資料】毎年効率的に確定申告を終わらせられるPOSレジアプリ
オーダーエントリーシステム(ハンディオーダー)
オーダーエントリーシステムとは、お客様からオーダーを受ける際に従来の手書き伝票ではなく、ハンディ端末を使ってリアルタイムにキッチンにオーダーを通す仕組み(システム)のことです。
現在、多くのレジアプリにはこのオーダーエントリー機能が備わっており、「ハンディターミナル」と呼ばれる高額な専用端末を用意しなくてもスマホやタブレット実現できるようになりました。
オーダーエントリーシステムは、別名ハンディオーダーシステムとも呼ばれています。ハンディ端末を使ってキッチンにオーダーを通す、という意味です。各POSレジメーカーによって呼称が異なる場合がありますのでご注意下さい。
店員がお客様からの注文をハンディ端末に入力すると、注文データはキッチン側に送信されて調理が行われます。そのあと注文データは配膳状況の更新やレジ会計に連携される仕組みになっています。
現在、無料でオーダーエントリーシステムを利用できるレジアプリはSquare POSレジのみです。Square POSレジのオーダーエントリーシステムについてはこちらの記事をご覧ください。
ラーメン屋のオーダーエントリーシステムは、主にお客様からの注文をキッチンに通す業務を効率化する目的で利用されます。
以下にオーダーエントリーシステムの主な特徴をご紹介します。
- 売切れ・在庫表示が可能。ハンディ端末にリアルタイムの品切れ状況が表示されます。
- テーブル情報を確認可能。テーブル滞在時間や注文状況・配膳状況、売上着地予想などが管理できます。
- プリンター連動が可能。注文データはキッチンプリンターや会計・注文レシートへ送信されます。
特にお客様から注文を受ける際に、リアルタイムの品切れ状況が分かる機能は嬉しいポイントですね!注文ミスも防止できますし、その場で代わりのおすすめメニューを提案できるようになります。
また、オーダーエントリーシステムの主なメリットをご紹介します。
下記に挙げられる項目以外にもさまざまなメリットが得られますが、特に「オーダー業務の効率化」というメリットが大きいでしょう。
メリット | 説明 |
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回転率のアップ | 注文を取るたびに客先とキッチンを往来する手間を省略できるため、店舗全体の回転率が向上します。 |
注文ミスの防止 | 手書き伝票で発生する書き間違い・読み間違いによるオーダーミスや異なるスタッフによる二重オーダーも防止できます。 |
レジ会計の効率化 | 会計時に注文内容をレジ入力し直す必要がなくなり、お客様を待たせません。会計ミスの防止にもつながります。 |
オーダーエントリーのデメリットとしては「柔軟な注文が受けられなくなる」が挙げられますが、こ場合には「注文メモ」機能を活用すれば解決します。効率化と柔軟な対応が両方実現となります。
レジアプリを活用したオーダーエントリー機能が、他のオーダーシステム(オーダーエントリーシステムやQRオーダーシステム)と異なる点は、お客様と店員とのコミュニケーションが大切に出来る点にあります。
オーダー業務を効率化することで店内スタッフの対応にゆとりが生まれ、お客様へのきめこまやかな接客によりおもてなしを実現するでしょう。
以下のような課題を抱えているラーメン屋にはオーダーエントリーシステムがマッチします。
- ランチ時間帯などの店内が混雑してお客様をお待たせしてしまっているラーメン屋
- 同じような名前やメニュー数が多く、オーダーミスが多発しているラーメン屋
- 一部のお客様が居座ってしまい、たくさんのお客様に落ちついた時間を提供できていないラーメン屋
私がおすすめする使い方は「お客様のテーブル滞在時間の自動通知」です。たくさんのお客様にそれぞれ落ち着いた時間を過ごしてもらうためにはとても便利な機能になっています。
もし、オーダーエントリーシステムをご自身の店舗でご検討されている場合には、レジ選び無料相談サービスに相談してみることをおすすめします。
経験豊富なプロがお客様に最適な情報提供をしてくれます。
無料相談窓口はこちら
テーブルオーダー機能
テーブルオーダー機能とは、お客様が自分のスマートフォンまたはテーブルに設置してあるタブレットから注文できるPOSレジの機能です。
要は、テーブルに置いてあるタブレット端末がメニュー表になるイメージです。
テーブルオーダー機能を導入すれば、スタッフが注文を受ける手間を省くことができ、お客様の待ち時間を短縮し、注文のミスを防ぐことができます。
テーブルオーダー機能の中には、タブレットオーダー機能やQRオーダー機能などもあります。これらは「セルフオーダー機能」とも呼ばれることがありますが、POSレジメーカーによって呼び方が異なることがありますので注意が必要です。
お客様がテーブルオーダー機能を使って注文を行うと、その注文データがキッチンに送られ、厨房内のキッチンプリンターから注文伝票が印刷され、調理が始まる仕組みになっています。
タブレットPOSレジに備わっているテーブルオーダー機能は、テーブルオーダー専用の機械に比べて低コストで利用できるので非常におすすめです。
多くのラーメン屋では、発券機を使って注文を受け付けていますが、テーブルオーダー機能の方が場合によっては経費を抑えることができます。お店の座席数や来客数に応じて、最適な機能を選んで活用しましょう。
お客さま自身で注文するため、スタッフがお客さまの注文を聞き間違えたり、伝票に間違って記入したりなど、注文ミスが発生しません。
注文してない料理が来た、伝票の間違いでお会計が高く計算されていた、というトラブルも防ぐことができます。
タブレットPOSレジで使えるテーブルオーダー機能の主な特徴をご紹介します。
特徴 | 説明 |
---|---|
かんたんな操作 | 分かりやすいデザインのメニュー表や注文画面をかんたんな操作で作成することができます。写真を大きく表示して、お客様の購買意欲を高めるメニュー表にしましょう。 |
複数のメニュー表示 | メニューを複数のページに分けたり、時間帯ごとにランチメニューやディナーメニューに切り替えることができます。 |
外国語表示 | かんたんな操作でメニューの表示内容を日本語から外国語に変更できます。複数言語に対応。 |
コンサルタント
テーブルオーダー機能は特にインバウンド観光客への対策として有用です。メニューを簡単に外国語表示に切り替えられるので、繁華街のラーメン屋や外国からのお客様が多い店舗にとっては非常に役立ちます。
テーブルオーダー機能を導入することで、以下のようなメリットを得られます。
メリット | 説明 |
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注文を取る時間の短縮 | お客様が直接注文できるため、ホールスタッフが注文を受ける手間が減り、注文待ち時間が短くなります。 |
注文ミスの防止 | 店員の聞き間違いや伝票の誤りを減らすのに役立ちます。注文ミスからくるクレームや料理の廃棄を回避できます。 |
訪日外国人向けインバウンド対策 | 簡単にメニュー表を外国語表示に切り替えられるため、日本語が通じない外国人のお客様でも、スムーズに注文を受けることが可能。観光地や外国人客が多い場所では、とても便利です。 |
お店のスタッフが少なく、「忙しそうにしていて、なかなか注文できない…」なんてことも起こりません。
また、注文ミスによる食材のロスを減らす事ができたり、クレームがあった場合の対応に時間をとられる事もありません。
いくら人手不足であってもテーブルオーダー機能にすべて任せるのではなく、対面の接客とバランスよく両立させることが、とても重要だと思います。
以下のような経営課題を抱えているラーメン屋には、テーブルオーダー機能がマッチします。
- 替え玉など追加注文が多く、スタッフのオーダー受けが忙しいラーメン屋
- 店内の配置が狭く、スタッフが注文を取りに行くのが大変なラーメン屋
- 繁華街や観光地にあるため、多くの外国人のお客様が来店するラーメン屋
実際にタブレットPOSレジのテーブルオーダー機能を導入する際には、必要になる周辺機器や費用は各メーカーによって異なります。
また、安定したインターネット回線が必要なため、店舗内のネットワーク状況を事前に調査しなければならないケースもありますのでご注意ください。
ラーメン屋店舗にテーブルオーダー機能を導入するための必要事項は、各メーカーによって異なるため事前に必ずお問い合わせください。周辺機器の設置と費用見積もりのために現地調査が必要な場合があります。
テーブルオーダー機能をご自身の店舗でご検討されている場合には、レジ選び無料相談サービスにご相談ください。
導入イメージや成功事例など経験豊富なレジ選びのプロがお役立ち情報を提供してくれます。
無料相談窓口はこちら
ラーメン屋がPOSレジアプリを選ぶ際の注意点
ここではラーメン屋がタブレットPOSレジアプリを選ぶ際の注意点について解説します。
また、お客様からいただいたご質問や相談事例をこちらのFAQ記事にまとめてありますのでぜひご覧ください。
過去、当サイトに寄せられたよくあるご質問と回答をご紹介します。
セルフレジや券売機に対応していること
ラーメン屋がタブレットPOSレジを選ぶ際には、セルフレジに対応しているかどうかをチェックしましょう。
理由は単純明快で、ラーメン屋における会計方法の主流がセルフレジや券売機だからです。
セルフレジや券売機を使うことはお店の回転率をアップにもつながります。ラーメン屋以外にも最近では牛丼屋などのチェーン店でもセルフレジが増えてきました。
特にラーメン屋という業種は飲食店のなかでも仕込み作業に長い時間がかかると思います。
現金の数え合わせ確認やレジ締め作業に時間がかかっていると、仕込み作業の時間を確保することができないと思います。
また会計方法が現金支払いのみの場合では、その都度スタッフが手洗い消毒をしなければならないのでかなり手間がかかってしまいます。
閉店後に券売機からお金を全部出して計算する作業って時間がかかるので効率化したいと思っていたんですよね。。。
セルフレジや券売機と連携できるPOSレジを使えば、自動で投入された現金を計算してくれます。
積極的にセルフレジや券売機を活用して、閉店後のレジ締めの時間を短縮しましょう。
【券売機】ラーメン屋におすすめの券売機と連携するタブレットPOSレジ
無料プランがあること
タブレットPOSレジに無料プランがあるかどうかは必ずチェックしましょう。
まずは無料で始められるPOSレジの機能を活用して売上アップを実現することをおすすめします。
予算に余裕があるのでしたら問題ありませんが、まずは無料で始めてPOSレジを使い始めてみて、売上アップを実現することを優先しましょう。
無料プランであってもPOSレジのフルに機能を活用すれば、お店の集客力を高めることが可能です。まずは自分のお店にどのような客層がどれくらい来ているのか把握することから始めましょう。
そもそもラーメン屋というビジネスモデルでは、主商品であるラーメン以外に替え玉など追加購入してもらったとしても、客単価を一気にアップすることができません。
ラーメン屋が長期的に儲けていくためには、より多くのお客様に継続的に来てもらうことが現実的な成功のポイントだと思います。
競合店舗に負けないためには、ターゲット客層を考えてマーケティングしないといけないとは思っていますが、いまのところチラシかポイントカードくらいしか販促に注力できていません。。。
機械式の券売機や従来のキャッシュレジスターを使っているお店にとっては、無料で使える範囲でもタブレットPOSレジの機能があれば、十分売上アップを実現できます。
特に都心部や学生街など人通りが多いお店ほど競合店との差別化が必要になるので、POSレジの機能を使った客層管理を始めることをおすすめします。
【スマレジ】ラーメン屋におすすめの月額0円で始められるタブレットPOSレジ
【無料あり】ラーメン屋におすすめのPOSレジアプリ【ランキング形式】
ここからはラーメン屋におすすめのタブレットPOSレジアプリをランキング形式でご紹介します。
また、幅広く情報を集めている方向けに各メーカーの特徴を一覧にして、サービス比較記事にまとめてあります。
タブレットPOSレジとは、iPadなどのタブレット端末にPOSレジアプリをインストールして利用するPOSレジのことです。リアルタイムに売上や顧客情報をデータ化することによって、効率的な店舗運営の実現が実現できます。
1位:スマレジ
ラーメン屋向けおすすめタブレットPOSレジのランキング1位はスマレジです。
スマレジは初心者にも使いやすく無料で始められるので、新しくレジを選ぶなら最初にあがる候補として間違いないサービスだと思います。
【スマレジ】ラーメン屋におすすめの月額0円で始められるタブレットPOSレジ
申し込む利用プランは月額費用0円で使えるスタンダードプランがおすすめです。
プラン名 | スタンダード | プレミアム | プレミアムプラス | フードビジネス | リテールビジネス |
---|---|---|---|---|---|
月額料金 | ¥0 | ¥5,500 | ¥8,800 | ¥12,100 | ¥15,400 |
1日あたり | ¥0 | ¥183 | ¥293 | ¥403 | ¥513 |
概要 | 1店舗のみで使える無料プラン | 複数の店舗で利用可能なプラン | 電話サポートのある人気No.1プラン | ハンディー端末が使える飲食店向けプラン | 高度な在庫管理が使える小売店向けプラン |
対応業種 | すべての業種 | すべての業種 | すべての業種 | 飲食店向け | 小売店向け |
サポート窓口 | メール | メール | メール、電話 | メール、電話 | メール、電話 |
スタンダードプランは1店舗のみであれば、基本的なPOSレジ機能がすべて無料で使えるとてもお得なプランです。
ラーメン屋は個人経営が多く、レジや設備に多くの費用がかけられないと思います。スマレジなら無料で始められますしキャッシュレス決済や券売機とも連携するため、とてもおすすめです。
【レビュー記事】スマレジの特徴や料金プラン、便利な使い方や口コミを徹底解説
スマレジはラーメン屋など飲食店での導入実績も多く、幅広い店舗ユーザーから高評価を得ているクラウドサービスです。
- 店舗スタッフが選ぶ、サポートが充実していると思うクラウドPOSレジNo.1
- 店舗スタッフが選ぶ、信頼できると思うクラウドPOSレジNo.1
- 店舗経営者が選ぶ、品質が良いと思うクラウドPOSレジNo.1
スマレジはキャッシュレス決済や券売機とも連携できるので、多くのラーメン屋の課題であるレジ締めが非常に効率化可能です。
POSレジを使った会計業務に慣れてきたらFL率の分析やポイントカード発行などスマレジで利用する機能を徐々に増やしていきましょう。
スマレジを始めるためには、以下のサービス資料をダウンロードして、アプリのインストールページをご確認ください。
まずはスマレジサービス資料をダウンロードしてサービス内容をご覧ください。店舗名やメールアドレスを入力して送信するだけで、スマレジを使うメリットや機能、始め方について分かりやすくまとめた資料が手に入ります。
開業前の個人事業主なのですがサービス資料をダウンロードしても大丈夫でしょうか?資料のリンクを開いたら、会社名を入力する欄があって何を入力したらよいか分かりませんでした。。。
開業前の方でも個人事業主の方でもサービス資料をダウンロードして頂いてまったく問題ありません。
必須入力となっている「会社名」の欄には、開業前である旨や個人事業主、または屋号を入力して下さい。
【スマレジ】ラーメン屋におすすめの売上アップを実現するタブレットPOSレジ
- 1店舗のラーメン屋ならまずは無料の「スタンダードプラン」から始めてみるのが最善策
- 基本的なPOSレジアプリをレジ会計業務には「スタンダードプラン」の機能で問題ない
- レジ会計以外のすべての業務をすべて効率化したいなら有料の「フードビジネスプラン」に変更を検討する
スマレジ 公式HP
2位:ユビレジ
ラーメン屋向けおすすめタブレットPOSレジのランキング2位はユビレジです。
ユビレジのおすすすめポイントは、トライアル期間中にiPadと周辺機器を無料レンタルできることです。
他メーカーの提供するトライアルでは、タブレット端末や周辺機器まで貸し出してくれません。ユビレジは初心者にとって試しやすく、始めやすいサービスだと思います。
申し込む利用プランはユビレジハンディなどの追加オプションが利用できる「プレミアムプラン」をおすすめします。
プレミアムプランは、お店のレジ業務に必要な機能が揃ったユビレジが提供する基本料金プランです。
【ユビレジ】飲食関係者が選ぶ最も使いやすいと思うタブレットレジNo.1
プラン名 | 無料プラン | プレミアムプラン |
---|---|---|
月額料金 | ¥0 | ¥6,900 |
1日あたり | ¥0 | ¥222 |
概要 |
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対応業種 | すべての業種 | すべての業種 |
サポート窓口 | メール | メール、電話 |
追加オプション | なし |
|
上記2つの料金プラン以外にも、ユビレジではユーザー向けに1か月間のトライアル期間が用意していて、プレミアムプランと同様にすべての機能が利用できます。
ユーザーはトライアル期間中に機能やアプリの使い勝手を確認して、そのあと無料プランかプレミアムプランを選ぶ流れになっています。
- ユビレジのトライアル期間は、ユビレジアカウント作成日から当月末日までとなっています。
- トライアル期間中にプレミアムプランへの申し込みが無かった場合、トライアル期間終了後に自動的に無料プランが適用されます。
ユビレジには、iPhoneやiPod touchをハンディ端末として利用できるユビレジハンディなど飲食店の売上向上に役立つ機能が豊富に備わっています。
ユビレジのデータ分析機能は、売れ筋商品や不人気商品の販売推移を把握しやすいため、特にメニューの見直しや商品の入れ替えを頻繁に行うお店にとっては、非常に使いやすいと思います。
また客単価やテーブル単価を一目で把握できますし、毎日の売上高を自動的にメール配信することも可能です。
【資料ダウンロード】継続利用率99.0%のサポートが手厚いタブレットPOSレジ
以下にラーメン屋において実際にユビレジ(ハンディ端末を利用)を導入された事例をご紹介します。
ユビレジ ハンディの導入事例。飲食店や小売店など、導入店舗のみなさまに、導入の決め手や導入後の効果・使い勝手をインタビューし、ご紹介しています。
タブレット端末までお試しでレンタルできるのは良いですね。ユビレジについて詳しく知りたいのですがどうしたらよいのでしょうか?
まずはユビレジ資料をご覧ください。メールアドレスを入力して送信するだけで、ユビレジでできることや操作イメージ、ユビレジが選ばれている理由などがまとまった早わかり資料がダウンロードできます。
ユビレジではPOSレジ導入に伴う予算にお困りのユーザーのために、タブレット端末や周辺機器をリースするサービスも提供しています。
リースサービスを利用すれば、毎月一定のリース料を支払うだけで済み、浮いた資金を他の用途に活用することができます。
- 無料プランでは利用できる機能に制限があるため、プレミアムプランがおすすめ
- ハンディオーダーを導入したいならプレミアムプランに「ユビレジハンディ」オプションを利用
- モバイルオーダーを実現したいなら「ユビレジ QRオーダー&決済」オプションを申し込む
ユビレジ 公式HP
3位:POS+(ポスタス)
ラーメン屋向けおすすめPOSレジランキング3位はPOS+(ポスタス)です。
特にラーメン屋に対しては、低コストで券売機を導入できるセルフレジオプション「POS+ selfregi」がおすすめです。
また、店舗に券売機を導入しないのなら、小規模飲食店向けの料金プランである「POS+ lite」が良いでしょう。
多くのラーメン屋のレジ会計は券売機による前払い制になっています。POSレジ機能がある券売機を低コストで導入できるのがポスタスのメリットです。
ポスタスはレジ・売上管理などの基本機能を備えており、小売店や飲食店、美容・サロン向けなどそれぞれの業種に特化したPOSレジの料金プランを提供しています。
また、業種ごとの特殊なシーンに対応したオプション機能を用意しており、発券機やセルフレジにも対応しています。
お客様のレジ待ちを解消するために、まずは券売機またはセルフレジを活用しましょう。結果として、店舗の回転率が高まり、顧客満足度もアップするでしょう。
【ポスタス】そば・ラーメン店に、最新フルタッチパネル券売機を圧倒的な低価格でご提供。
特に私がおすすめしたいのはPOSレジ機能のある券売機(セルフレジ)の安さです。新規に券売機を探している店舗オーナー様は必見です!
- 店舗にセルフレジを導入したいなら「POS+ selfregi」オプションを使って、発券機またはセルフレジを低コストで実現する
- 券売機を使わないラーメン屋なら小規模飲食店向けPOSレジ「POS+ lite」を活用して、キャッシュレス対応やスタッフのシフト管理を実現する
- 店舗の売上・客数・客単価の推移を分析して、売上目標の達成状況を一目で把握できるようにする
ポスタス 公式HP
4位:Airレジ
ラーメン屋向けおすすめPOSレジアプリのランキング4位はAirレジです。
Airレジの特徴は、低コストで導入しやすいサービスであることです。
初期導入費用や運用に必要なランニング費用、問い合わせサポート費用がすべて無料で提供されています。
【Airレジ】ずっと月額0円で使える圧倒的にお得なPOSレジアプリ
Airレジは低コストで導入できるのが非常に大きなメリットなのですが、プリンターや決済端末などAirレジ対応の周辺機器に少し制限がある点がデメリットだと感じます。
株式会社リクルートは、Airレジと同様に店舗経営に役立つ便利なサービスを提供しています。
例えば経営改善アプリ「Airメイト」を使えば、売上やコストのデータを自動で集計し、分かりやすいレポートをかんたんに作ることができます。
ほかにもキャッシュレス決済の「Airペイ」やアルバイトのシフト管理アプリ「Airシフト」、順番待ち管理システム「Airウェイト」などさまざまな関連サービスがあります。
Airレジは問い合わせサポートまで無料で使えるのはとてもお得ですね。便利な関連サービスが揃っているのも嬉しいポイントです。
Airレジは商品登録や会計などの基本レジ機能、管理・分析、サポート全般はすべて無料。月額費用も無料です。
Airレジを使えば、レジ会計業務以外にも、売上管理やレジ締めなどたくさんの店舗オペレーションを効率化できるようになります。
始め方はAirレジ公式サイトを開いて「無料アカウント登録」をクリックしてください。メールアドレスを入力して送信するだけで、すぐにAirレジを始められます。
とにかく低コストでPOSレジを導入して経営の効率化を実現したいとお考えなら、Airレジをお選びください。
特にタブレットで使うレジがはじめての場合は、iPadなどの周辺機器が揃った「Airレジスターターパック」がおすすめです。
これはiPadやキャッシュドロワー、レシートプリンターや設定マニュアルなど、必要なものがすべて揃ったパッケージなのでとてもお得だと思います。
- 初心者向けには「Airレジスターターパック」が低コストで導入しやすくおすすめ
- 売上管理アプリ「Airメイト」を活用して、リアルタイムの店舗の売上を確認
- 順番待ち管理アプリ「Airウェイト」やアルバイトのシフト管理「Airシフト」など関連サービスを活用
Airレジ 公式HP
5位:Square POSレジ
ラーメン屋向けおすすめPOSレジアプリのランキング5位はSquare POSレジです。
【Square POSレジ】新規限定今だけカードリーダー代が実質無料キャンペーン
特にキャッシュレス決裁にSquareをご利用でしたら、レジアプリにはSquare POSレジを推奨します。
Square POSレジは、無料のSquareアカウントを作成するだけで、レジアプリに備わっている機能がすべて無料で利用できます。月額の料金プランを気にせずに、レジアプリの機能を利用してみたい、という方にはピッタリのサービスです。
【Square POSレジ製品レビュー】特徴・料金プラン・メリット・デメリット・口コミ・Q&Aを徹底解説!
特にSquare POSレジでは、複数店舗の管理も無料で行えるため、いくつかの店舗を展開している場合にはオススメです。
複数店舗を展開するラーメン屋がPOSレジを無料で利用したいのであれば、Square POSレジが良いでしょう。但し、原価管理・仕入れ管理などの機能はありません。
以下にラーメン屋が実際にSquareを導入された事例をご紹介します。
Square(スクエア)公式ブログのTownsquare(タウンスクエア)ページです。ビジネスの立ち上げ、経営・成長戦略などあらゆるノウハウ記事を公開中。
管理人が考えるラーメン屋におけるSquare POSレジの活用方針を以下の通りにご提案します。よろしければご参考にどうぞ。
- 無料の「オンライン事前注文サイト」を開設して、事前注文と支払いを可能にする
- 「勤怠管理」機能を使って従業員が出勤・退勤する際の打刻やシフトスケジュールの作成を効率化する
- 無料の「Squareデータアプリ」をダウンロードして、リアルタイムにスマホで売上を確認・分析する
Square 公式HP
ラーメン屋が効率的かつ低コストでPOSレジアプリを導入する方法
ここではラーメン屋がPOSレジアプリを効率的かつ低コストで(できれば無料で)導入する方法について解説します。
回り道せずに効率的にPOSレジアプリを導入する方法
タブレットPOSレジアプリについて興味を持つ背景は人それぞれですが、一般的には以下のようなきっかけがあると考えられます。
- 知人や導入済みの店舗に教えてもらった
- 雑誌広告やテレビCMで知った
- インターネットで「タブレット POSレジ アプリ」と検索した
自分の力だけで調べていると、どのサービスが自分の店舗にフィットするのか分からなくなってしまいますよね。ですが、最も大切なことは自分のやりたいことを実現できるサービスを選べるかどうかだと思います。
当サイトで推奨している方法は、レジ選び無料相談サービスに相談することです。
自分の実現したい機能や考えている予算をメールや電話で伝えるだけで、レジ選びのプロがおすすめの補助金の活用情報を紹介してくれます。
以下におすすめの相談方法をご紹介します。
- タブレットPOSレジアプリについて興味を持つに至ったきっかけなど経緯を相談員に説明する
- ご自身が店舗で何を実現したいのかを説明する
- 進め方を教えて欲しいのか、サービスを紹介して欲しいのか、事例を紹介して欲しいのか、などリクエストを説明する
POSレジアプリを店舗に導入するまでの手続きや、店舗にマッチするPOSレジアプリはどれか、レジカウンター周りはどのようなイメージになるかなど、気になる点はすべて伝えるようにしましょう。
費用を抑えてPOSレジアプリを導入する方法
結論からお伝えすると、最も低コストでPOSレジアプリを導入する方法は、補助金・助成金を活用することです。
なぜなら数あるタブレットPOSレジのなかには無料で利用できるサービスもありますが、iPadなどタブレット端末は無料ではないからです。
また、キャッシュドロアやレシートプリンタ、バーコードリーダーなどの周辺機器を一通り揃えるためにはそれなりに費用がかかります。
タブレット端末や周辺機器をプレゼントしているメーカーやお得なキャンペーンもありますので、一概には言えませんが、タブレット端末と周辺機器にかかる費用にはご留意ください。
当サイトで推奨している方法は、レジ選び無料相談サービスに相談することです。
自分の実現したい機能や考えている予算をメールや電話で伝えるだけで、レジ選びのプロがおすすめの補助金の活用情報を紹介してくれます。
以下におすすめの相談方法をご紹介します。
- ご自身が店舗で何を実現したいのかを説明する
- ご自身が考えている予算を相談員に説明する
- サービスを紹介して欲しいのか、概算の見積もりが欲しいのか、商材の相見積もりがしたいのか、などリクエストを説明する
実際にPOSレジアプリの導入費用はどれくらいかかるのか、初期費用やランニング費用はどのような金額になるのか、周辺機器を合わせるとどれくらいの費用になるのかなど、気になる点はすべて伝えるようにしましょう。
【最新版】ラーメン屋が利用できるお得な補助金情報まとめ
ここではラーメン屋がタブレットPOSレジアプリやキャッシュレス決裁などのICT導入に利用できるお得な補助金制度をご紹介します。
当記事の記載内容は、2024年度の最新情報を記載しています。
当サイトの管理人が常に情報を最新に更新するように努めていますが、補助金制度は随時要件や内容の変更が発生する可能性があります。申請手続きをご検討の方は、有人のレジ選び無料相談サービスにご確認頂くか参考情報としてご理解頂ければと思います。
まずはラーメン屋がICT導入に利用できる主な補助金情報をリストアップしてご紹介します。最近では特にIT導入補助金が人気ですのでぜひチェックしてみてくださいね。
経済産業省HPで特集されている人気の補助金・給付金もご確認ください。
「補助金とは」についての解説、持続化補助金、IT導入補助金、ものづくり補助金に関する概要と申請先へのリンクをご用意しています。
また、中小機構による特設サイトも併せてご確認下さい。
生産性向上や制度変更への対応に取り組む中小企業者が利用できる補助金・助成金をご紹介します。
ラーメン屋が店舗のIT化を進めるためには、ハンディ端末やキッチン用印刷機など他の業種よりも周辺機器が必要になってきます。積極的に補助金を活用していきましょう!
補助金・助成金制度の利用をご検討でしたら、レジ選び無料相談サービスにご相談ください。知識豊富なプロがあなたの店舗やご要望にあったPOSレジを中立的な立場でご提案いたします。無理なご提案も行いません。
↓600,000件以上の相談実績【電話・メール・LINEもOK】↓
小規模事業者持続化補助金
小規模事業者持続化補助金とは、「小規模事業者等」が持続的な経営に向けた経営計画に基づいて、①販路開拓や②業務効率化に取り組む際に必要な費用の一部を補助する制度です。(通称:持続化補助金)
補助金の申請には、商工会議所・商工会が発行する事業支援計画書が必要となります。
小規模事業者および一定要件を満たす特定非営利活動法人を「小規模事業者等」といいます。
持続化補助金は、常勤の従業員が原則20人以下の法人もしくは個人事業主が補助金の対象となります。つまり、規模の小さな事業者が対象の補助金です。
当補助金は、個人店オーナーや新規に店舗オープンを検討している方には最適な補助金です。自分のお店を持ってお客様を笑顔にしたい、という素敵な夢をサポートしてくれる制度なので、積極的に活用したいですね!
当補助金の情報については、公式HPまたはガイドブックをご覧ください。
小規模事業者持続化補助金は、持続的な経営に向けた経営計画に基づく、小規模事業者等の地道な販路開拓等の取り組みや、業務効率化の取り組みを支援するため、それに要する経費の一部を補助いたします。
当補助金は「一般型」と「低感染リスク型ビジネス枠」に分類されています。
- 一般形(上限50万円):チラシ作成、Webサイト作成、商談会参加、店舗改装などに使用可能。
- 低感染リスク型ビジネス枠(上限100万円):新型コロナウイルス対策感染症対策として新たなビジネス・サービスなどを実施する際に使用可能。
商工会または商工会議所のサポートを受けながら事業計画書を作成し、審査・採択手続きを経た後に費用補助を受けられます。
- 小規模の法人または個人事業主が補助金の対象となる
- 「一般型」なら販路開拓や業務効率化など幅広い取り組みが補助の対象になる
- 商工会または商工会議所のサポートを受けながら事業計画書を作成する
補助金制度による具体的な支給額は、事業運営にかかった経費に所定の補助率を乗じて算出されます。
当補助金は、ラーメン屋がタブレット型のPOSレジアプリを導入して、ホームページを作成して店舗の集客力をアップさせたり、売上増加の事業計画を立てるケースが該当します。
経営コンサルタントの視点から、ラーメン屋向けにこの補助金を最大限活用する戦略をご提案します。①販路開拓と②業務効率化の2本柱戦略です。
- 店舗で実現したいことを以下の2本柱で優先順位をつけて実現する
- ①販路開拓への取り組み:お店のホームページ作成、店舗改装に活用する
- ②業務効率化への取り組み:タブレット端末の購入、POSレジアプリの導入、キャッシュレス決裁の導入、オーダーエントリーシステムの構築に活用する
もし当補助金を活用することをご検討でしたら、レジ選び無料相談サービスにご相談することをおすすめします。知識豊富なプロがあなたの店舗やご要望にあったPOSレジ選びをサポートしてくれます。
無料相談窓口はこちら
タブレットPOSレジを活用した効率的な店舗運営によって、売上増加を実現しましょう。
IT導入補助金
IT導入補助金とは、中小企業・小規模事業者が自社の課題やニーズに合ったITツールに関して、その導入補助が受けられる補助金制度です。
当制度の目的は、クラウドシステムなどのITツール導入によって業務効率化やコスト削減などの経営改善を行うことであり、当サイトで紹介しているPOSレジアプリやクラウド会計ソフト(freeeなど)の導入も該当します。
- 「ITツール」とは、パッケージソフトの本体費用、クラウドサービスの導入・初期費用等を指します。
- 「クラウドシステム」とは、インターネット環境さえあれば、ネットワーク経由で利用できるシステムのことです。クラウド(Cloud)は「雲」という意味で、インターネット経由で雲の上のシステムを利用するようなイメージが由来となっています。
IT導入補助金は、POSレジに限らずITツールを購入する際に人気の補助金制度です。他の補助金に比べて、間口が広く1年間を通じて複数回の申し込みが可能です。ぜひ積極的に活用したいですね!
当補助金の詳細は、公式HPをご覧ください。
令和元年度補正予算「IT導入補助金(サービス等生産性向上IT導入支援事業)」のポータルサイトです。本事業は、ITツールを導入しようとする事業者に対して、ITツール導入費用の一部を補助する制度です。
補助金の申請は、目的に合わせて以下の2種類から選択して申請します。
- 通常型:A類型とB類型
- デジタル化基盤導入枠:令和3年度補正予算として新たに新設
所定の条件を満たすと、ITツール導入にかかる経費の一部について補助が受けられます。
IT導入補助金は、申請時期が早いほど採択率が高くなる傾向があるため、気づいたらすぐに申請しましょう。ぜひレジ選び無料相談サービスに相談してみてくだいね!
タブレットPOSレジはソフトウェアであるため、申請分類は「通常型」に該当しますが、POSレジ以外にも周辺機器が対象となるケースもあります。
- ラーメン屋なら「通常型」の「A類型」への申請を基本方針とする
- タブレット端末やハンディ端末、キッチン用印刷機などのハードウェア導入に活用する
- POSレジ以外にも、店舗経営に必要な会計ソフトやセキュリティソフト導入に活用する
もし具体的に補助金の申請方法が分からなければ、レジ選び無料相談サービスにご相談ください。
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ソフトウェア以外にも周辺機器を含むPOSレジ導入費用の補助が受けられるか確認しましょう。
事業再構築補助金
事業再構築補助金とは、新型コロナウイルス感染症に伴う経済悪化に対応するために、中小企業が事業を再編・転換・再構築することを支援する制度です。
補助金の対象は、日本国内に本社を有する中小企業者等及び中堅企業等です。
当補助金の対象となる中小企業とは、ラーメン屋の場合は資本金5,000万円以下の会社または従業員50人以下の会社及び個人のことを指します。
当補助金の分かりやすい事例として、ラーメン屋がキッチンカーを始めるケースが挙げられます。事業計画は柔軟に考える必要がありますが、ラーメン屋であれば他の業種よりも事業再構築が行いやすいでしょう。
当補助金の申請受付及び交付事務は、国(中小企業庁)が行っています。
当補助金の詳細は、中小企業庁HPまたは公募要領をご覧ください。
当補助金の申請要件は以下の項目が必須化されています。
- 売上が減っていること
- 事業再構築に取り組むこと
- 認定経営革新等支援機関と事業計画を策定すること
当補助金に採択されるためには、補助金申請対象の事業が、事業再構築指針に示す「事業再構築」の定義に該当する事業であることが必要です。当補助金を検討する場合は、必ずご確認ください。
事業再構築補助金の申請には電子申請システムの利用を基本としており、手続きにGビズIDプライムが必要となります。
当補助金の申請手続きを滞りなく行うためには、ある程度パソコンを扱えなければなりません。正直なところ1人だけで対応するのはかなり難しいと思いますので、レジ選び無料相談サービスに相談しましょう!
- もし補助金申請に慣れていなければ、外部のプロに相談する
- 事業計画は柔軟に考え、必要あらば専門家に相談する
- POSレジアプリを活用した事業計画の策定を行う
例えばコロナ前にレストラン店舗を営業していたが、経営悪化に伴う事業再構築として、店舗の一部を廃止してテイクアウト事業やお弁当販売事業を始めるような場合に、当補助金が該当します。
もしタブレットPOSレジを活用した事業計画のイメージがつかなければ、過去の事例を調べたり、レジ選び無料相談サービスに相談してみることをおすすめします。新しいチャレンジをしたい店舗オーナー様はぜひ積極的に活用してみてください。
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柔軟な発想でタブレットPOSレジを活用した事業計画の策定を検討しましょう。
業務改善助成金
業務改善助成金とは、中小企業・小規模事業者の生産性向上を支援し、事業場内最低賃金の引上げを目的とした国の助成金です。
当制度は、生産性向上のために設備投資(機械設備、POSレジ導入やコンサルティング・教育訓練)を行って、事業場内最低賃金を一定額以上引き上げた場合に、その設備投資などにかかった費用の一部を助成してくれます。
「事業場内最低賃金」とは、事業場内で最も低い賃金を意味します。
賃金の引き上げ額や労働者数によって助成上限額が変わりますが、他の補助金に比べて助成率が高いことが特徴です。ぜひ積極的にご活用ください。
補助金の詳細は、厚生労働省HPをご覧ください。
中小企業・小規模事業者の生産性向上のための取組を支援
事業場が助成を受けるためには、以下2つの要件を満たす必要があります。
- 事業場内最低賃金と地域別最低賃金の差額が30円以内
- 事業場規模100人以下
当補助金の目的は、あくまでも事業場内最低賃金の引上げが目的です。
例えばラーメン屋がPOSレジ導入やコンサルティングサービスを実施して、事業場内最低賃金を引き上げる場合が該当します。
補助金制度は予算の範囲内で交付する制度のため、申請期間内に募集を終了する場合があります。補助金の存在に気づいたらすぐに申請しましょう。
- 申請期間の締め切りになる前に急ぎ申請手続きを行う
- スタッフ教育や社員が利用する設備への投資を優先する
- タブレットPOSレジを導入して、社員の業務オペレーションが楽になるように検討する
もし当補助金の手続きが分からなかったり、タブレットPOSレジを活用したイメージがつかなければ、レジ選び無料相談サービスに相談してみることをおすすめします。
無料相談窓口はこちら
当助成金をタブレットPOSレジの導入費用として活用するなら、事業場内最低賃金の引上げという目的の範囲内で検討しましょう。
ものづくり補助金
ものづくり補助金とは、革新的サービス開発・試作品開発・生産プロセス改善を目的とする設備投資をサポートする中小企業向け補助金制度です。正式名称は「ものづくり・商業・サービス生産性向上促進補助金」といいます。
ものづくり補助金の制度・公募要領は、年度等により変更されます。補助金の詳細は、ものづくり補助金総合サイトをご覧ください。
ものづくり補助金総合サイト
「ものづくり」という名前から製造業向けの補助金という印象が強いですが、そんなことはありません。ラーメン屋を含めて、どの業種でも申請可能な補助金ですのでご安心ください。
当補助金の交付を受けるためには、認定支援機関の支援を受けながら事業計画書を作成して申請を行う流れとなっています。事業計画書の書き方については、中小企業向け補助金・総合支援サイトがまとめているものづくり補助金の書き方をご覧ください。
また、当補助金の申請方法は、インターネットを利用した「電子申請」です。GビズIDプライムアカウントの取得が必要ですので、未取得の場合には早めに利用登録を行いましょう。
ものづくり補助金の申請要件の1つである「3~5年の事業計画の策定」は、かなりの労力を要します。ラーメン屋の業務をしながら事業計画を書くのは大変なため、中小企業診断士や補助金申請に詳しいコンサルタントに相談することを推奨します。
多くのラーメン屋にとって「業務の効率化」は大きな課題だと思います。人の手で時間がかかっている作業を洗い出して、なるべく機械に置き換えるように検討してみて下さい。
- ラーメン屋がタブレットPOSレジアプリの月額料金費用に利用するなら「一般型」または「デジタル枠」での申請を行う
- POSレジアプリ(クラウドサービス利用費)とハードウェア(タブレット端末)の申請を行う
- オーダー受け業務やレジ締め業務など人が時間をかけて行っている作業をPOSレジアプリの機能を使って効率化する
例えば、ラーメン屋がPOSレジアプリを導入して、オーダーエントリー機能を使ってオーダー受け業務を効率化したり、客層分析機能を使って顧客マーケティングを実現するような場合にはこちらの補助金は十分に利用できます。
もし効率的に事業計画の策定が行いたい、補助金申請方法について知りたいなら、レジ選び無料相談サービスに相談してみることをおすすめします。
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ラーメン屋の業務は、効率化できる要素がまだまだあります。人手不足の店舗こそタブレットPOSレジアプリの機能をフル活用して業務の生産性をアップしましょう。
まとめ
今回は、ラーメン屋のオーナー様向けにタブレットPOSレジに関する情報を網羅的にご紹介しました。
もしかしたら忙しい隙間時間でインターネットで検索して調べてみたけれども、情報量が多かったり専門用語が多くて、結局どうしたらいいのか分からなくなっているかもしれません。
しかし、それは無理もないと思います。ある程度パソコンなどITに詳しくない限り、どのメーカーや機能がどれくらい自分のお店に役に立つのか、はインターネットの記事を読むだけではなかなか分かりづらいものだからです。
そこで、各メーカーからタブレットPOSレジ専門担当者から直接ざっくばらんに話を聞けるオンライン相談会が提供されています。
希望の日時をオンライン相談フォームに登録するだけで、WEB会議ツールを使ってPOSレジの操作方法や、周辺機器との接続などスタッフが対面で詳しく説明してくれます。オンラインなのでスマホがあれば全国どこからでも可能。
やっぱり直接人から話を聞いた方がしっくりくるときもありますよね。オンライン相談会といっても強引なセールスなどは一切ありませんのでご安心ください。
最後に、ラーメン屋への導入事例が多くおすすめランキング1位のスマレジのオンライン相談会をご紹介します。タブレットPOSレジって結局どれくらい便利なのか、などいろいろ自由に聞けるチャンスですのでぜひご活用ください。